Limpiar y desinfectar la cocina es una acción cada vez más crucial, no sólo por las mayores exigencias en la preparación de comidas sino también por la seguridad de los empleados.

Por ello, hoy en día y a pesar de las prisas del día a día en la preparación de comidas, es necesario tener una rutina de higiene y limpieza de espacios con los productos adecuados como forma de garantizar calidad, confianza y seguridad para todos.

¿Pero cómo limpiar la cocina? ¿Cuáles son los productos importantes que puedes utilizar? Te damos 5 sugerencias.

Es fácil limpiar tu cocina de forma eficaz

Tener a tu lado los ayudantes ideales para cada zona de la cocina hace que sea aún más fácil limpiarla de forma eficaz, evitando la acumulación de suciedad y bacterias. Descubre algunos consejos sobre cómo limpiar tu cocina de forma regular y exhaustiva.

Vajilla lavada manualmente o a máquina.

Deja que tu vajilla brille y se mantenga libre de grasa y suciedad rebeldes: El Detergente Vajilla Manual tiene una alta capacidad desengrasante y permite limpiar todo tipo de vajilla y utensilios de cocina.

Por otro lado, para los lavavajillas, el detergente en Polvo para Lavavajillas también permite una limpieza eficiente de la vajilla con grasa y restos de comida. Al no tener espuma es apto para el lavavajillas automático.

Multisuperficies protegidas

En la cocina, el hecho de que los alimentos estén en contacto con diversas superficies hace que sea necesario limpiarlas e higienizarlas.

Para una limpieza efectiva, utilice Multisuperficies: le permite limpiar diferentes superficies espejadas, encimeras, placas de cerámica, azulejos, vitrinas y mostradores. Este es un producto que solubiliza toda la suciedad, eliminándola fácilmente.

Si necesitas una ayuda extra, Natural Degreaser te apoya. Además de eliminar todo tipo de suciedad, tiene la capacidad de desengrasar y, al no tener perfume, es apto para zonas de procesamiento de alimentos.

Si sus puertas, equipos y paredes lo necesitan, también será una ayuda adecuada.

El suelo puede reflejar brillo y limpieza.

Es importante destacar que la limpieza de la cocina debe seguir un orden de arriba a abajo. Esto se debe a que pueden caer residuos de encimeras y gabinetes y, por lo tanto, el piso es el toque final de limpieza. Pero, ¿cómo limpiar el suelo de la cocina para conseguir el mejor resultado?

Si el suelo de la cocina es de cerámica, piedra o madera, siempre hay una solución: Floor Detergent deja el suelo limpio y perfumado.

Desinfección de espacios: consultar

El COVID-19 cambió los hábitos de higiene, es decir, los intensificó en cuanto a la desinfección constante y diaria de los espacios para proteger a empleados y clientes.

Además de este consejo que te ayuda a saber cómo limpiar la cocina de tu establecimiento, también tenemos una solución para desinfectarla correctamente.

Para satisfacer esta necesidad, elaboramos el Desinfectante Multisuperficies ecológico para la desinfección y limpieza inmediata de diversas superficies como encimeras, apoyabrazos, tiradores, vidrios y mesas.

Al no tener fragancia, es apto para zonas de procesamiento de alimentos.

¿Cómo limpiar la cocina y marcar la diferencia?

Estas ideas sobre cómo limpiar la cocina, además de los productos adecuados, deben complementarse con una rutina de limpieza, establecida entre todos los empleados, tanto de superficies como de equipos.

Incluso al limpiar y desinfectar, usted marca la diferencia cuando utiliza estos ayudantes que dan nueva vida al aceite de cocina usado. Los productos se elaboran a partir de estos residuos de una forma innovadora basada en la economía circular.